É difícil acessar python.org da China continental, então ele falhou quando tentei brew install python. O Shadowsocks fornece proxy socks, mas o Homebrew que invoca curl implicitamente não pode usar o proxy socks diretamente. Polipoé um proxy http e pode usar o proxy socks como forma de conexão com a Internet. Felizmente, não há problema em instalar o Polipo diretamente da China continental.
brew install polipo
polipo socksParentProxy=localhost:1080
export https_proxy=http://127.0.0.1:8123
export http_proxy=http://127.0.0.1:8123
brew install python