Configurando a versão Ruby no Capistrano 3

Rbenv, RVM, Chruby? Não, você não precisa disso.

No seu, deploy.rbfaça algo assim:

set :ruby_version, '/usr/local/ruby200/bin'

set :default_env, -> {{ path: [fetch(:ruby_version), "#{release_path}/bin", "$PATH"].join(":") }}

Isso configurará seu caminho para que você use o ruby ​​desejado na implantação e configuração de seu aplicativo.

Simples.