Searchkick com Mongoid e Rails 4.0

A principal coisa aqui é incluir o searchkick após seus campos:

class User                                                                  
  include Mongoid::Document                                                 
  field :user_id, type: Integer                                             
  field :name, type: String       

  searchkick

Em seguida, inicie o servidor elasticsearch:

elasticsearch start

No console Rails:

User.reindex