Aqui está como você pode alterar o rótulo de uma tabular embutida na interface de administração do Django, que mostra um relacionamento muitos-para-muitos. Digamos que você tenha um relacionamento entre produtos e contas:
class Product(models.Model):
...
accounts = models.ManyToManyField(Account)
Para dar a esse relacionamento um rótulo personalizado ao definir a interface administrativa:
class ProductsInline(admin.TabularInline):
model = Product.accounts.through
model._meta.verbose_name_plural = "Custom name here"
class AccountAdmin(admin.ModelAdmin):
inlines = [ProductsInline]