Se você se deparar IOError: decoder jpeg not available
ao tentar usar PIL ou Pillow, geralmente pode resolver isso desinstalando PIL / Pillow e depois instalando libjpeg-dev, finalmente reinstalando PIL / Pillow
Debian / Ubuntu
pip uninstall Pillow
oupip uninstall PIL
sudo apt-get install libjpeg-dev
pip install Pillow
Redhat / CentOS
pip uninstall Pillow
oupip uninstall PIL
sudo yum install libjpeg-devel
pip install Pillow