Vejo muitas pessoas usando HAML e fazendo coisas assim:
%p
Lorem ipsum
= variable
dolor sit amet
Ou mesmo isto:
%p= "Lorem ipsum #{variable} dolor sit amet"
No entanto, misturar texto (strings) e variáveis com HAML é muito mais fácil e mais limpo usando a interpolação HAML / Ruby como esta:
%p Lorem ipsum #{variable} dolor sit amet
Você também pode fazer isso com texto de várias linhas:
%p
Lorem ipsum #{variable} dolor sit amet
consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod
Espero que ajude! Boa codificação HAML!