O Homebrew (brew.sh) mudou sua maneira de lidar com o controle de versões de pacotes de software.
o usado anteriormente brew versions formula
não funciona mais. Para encontrar uma versão específica, você primeiro precisa acessar o repositório de controle de versão com
brew tap homebrew/versions
então você pode usar
brew search formula
que lhe dará uma lista de fórmulas disponíveis que podem ser simplesmente instaladas com
brew install homebrew/versions/formula-version