Inicie e pare o PostgreSQL manualmente no Mac OS X

(de http://stackoverflow.com/questions/7975556/how-to-start-postgresql-server-on-mac-os-x )

O gerenciador de pacotes Homebrew inclui plists launchctl para iniciar automaticamente. Para mais informações execute brew info postgres.

Comece manualmente:

pg_ctl -D /usr/local/var/postgres -l /usr/local/var/postgres/server.log start

Pare manualmente:

pg_ctl -D /usr/local/var/postgres stop -s -m fast