Gerando nova chave
gpg --gen-key
Lista de chaves existentes
gpg --list-keys
Alterando e-mail
Para alterar o endereço de e-mail deve adicionar novo uid:
gpg> gpg --edit-key user-id
gpg> adduid
gpg> uid <new uid number>
gpg> trust
Excluindo um uid
gpg> uid <uid number>
gpg> deluid <uid>
Salvando alterações
gpg> save
Excluindo chave
Você deve excluir a chave secreta antes de excluir uma chave:
gpg --delete-secret-key <key>
gpg --delete-key <key>