// Instantaneously hide all divs
$( "div" ).hide();
// Instantaneously show all divs that have the hidden style class
$( "div.hidden" ).show();O que está acontecendo aqui: a propriedade de exibição CSS é definida como nenhum quando o jQuery oculta um elemento. Implica que o conteúdo terá largura e altura zero; isso não significa que o conteúdo simplesmente se tornará transparente e deixará uma área vazia na página.
veja mais no site JQuery http://api.jquery.com/category/effects/