O Homebrew introduz depois de mysql-5.6.10 dois novos sinalizadores de compilador em mysql_config que conflitam com o compilador gcc42 necessário para construir gems contra ruby-1.9.3. Construí-los contra o ruby-2.0.0 não produz problemas. Isso é lógico porque o último usa o compilador llvm em vez do compilador gcc42 para construir extensões nativas.
A solução é remover (temporariamente) os sinalizadores -Wno-null-conversion -Wno-unused-private-field dos cflags e cxxflags no script mysql_config localizado em /usr/ocal/Cellar/mysql-5.6.12/bin/ diretório.