Dê aos geradores do Rails 3 uma opção –editor , que abrirá todos os arquivos gerados em seu editor. Basta executar este comando no diretório do seu aplicativo:
curl https://gist.github.com/raw/4342095/rails -o script/rails
Veja minha postagem no blog para mais detalhes, incluindo instruções para configurá-lo globalmente para todos os aplicativos Rails 3.