Eu uso links simbólicos em meus diretórios compartilhados para o vagrant. O Virtualbox não permite isso por padrão, então descobri aqui: https://github.com/mitchellh/vagrant/issues/713#issuecomment-4416384 que você pode adicionar a seguinte entrada de configuração para permitir que os links simbólicos funcionem:
config.vm.customize ["setextradata", :id, "VBoxInternal2/SharedFoldersEnableSymlinksCreate/SHARE_NAME", "1"]