A interface com o ImageMagick é a maneira mais comum de fazer, mas se você só precisa de manipulação básica, considere chunky_png como uma alternativa.
Definitivamente precisa usar o ImageMagick? Procure em mini_magick em vez de rmagick. Você terá que mergulhar nos documentos do ImageMagick e descobrir a maior parte da sintaxe, MAS ele lida com problemas de memória MUITO melhor.
Além disso, se você está definitivamente usando o ImageMagick, o homebrew (brew install imagemagick) é a maneira mais fácil de fazer a instalação.